Negli Stati Uniti si era già affermata da tempo e stava prendendo piede in Francia e Inghilterra, quando Anna Zocco, trentottenne di La Spezia, decise di lanciarla nella propria città. Era il 2005 e da allora, in poco più di due anni, Diet-to-go ha conquistato l'Italia, aprendo nuove sedi in franchising in ben 9 diversi centri del Paese.
Il principio è molto semplice: basta una telefonata e per due settimane la dieta è servita a domicilio. Così dimagrire non è più uno stress, anzi.
Piatti freschi di cucina.
Ma come funziona Diet-to-go?
E quali sono i segreti del suo successo? I pasti arrivano direttamente
a casa o in ufficio, dal lunedì al venerdì, per un minimo di due
settimane, in una borsa termica che contiene colazione, pranzo, cena e
uno spuntino, freschi di cucina e in porzioni sempre abbondanti. Gli
ingredienti usati sono rigorosamente freschi e controllati e vengono
bilanciati in modo da fornire tutti i nutrimenti necessari nell'arco
della giornata.
Il menu giornaliero contiene 1200 calorie per le
donne e 1500 per gli uomini: se non si mangia altro non si può
sbagliare. Quel che arriva a domicilio si può integrare a colazione con
100 g di latte parzialmente scremato (l'equivalente di un cappuccino),
un cucchiaino di zucchero, tè e caffè a piacere. Meglio evitare gli
alcolici: un bicchiere di vino a pranzo significa sacrificare lo
spuntino.
Nel week end c'è spazio per mangiare un po' di più e
togliersi qualche sfizio, magari andando al ristorante, purché si
seguano le poche regole suggerite da Diet-to-go: per esempio limitarsi
a due portate e non esagerare con l'alcol. In alternativa si possono
sperimentare le ricette del libro in dotazione.
Dove è attivo e quanto costa.
Il servizio è disponibile a Torino, Genova, La Spezia, Roma, Bari, Milano e nelle province di
Bergamo, Lecco e Varese. I prezzi variano secondo la città, dai 300
euro di Bari e La Spezia a persona per due settimane, fino al massimo
di Milano, Roma e Genova (340 euro per due settimane a persona). Ma è
anche possibile ordinare per più persone contemporaneamente: coniugi
che vogliono dimagrire insieme o colleghi d'ufficio stanchi del solito
panino e allora i prezzi scendono fino a 265 euro a persona, se si
prenota in quattro.
Il "pacchetto" minimo dura due settimane e
l'orario di consegna dei pasti viene concordato direttamente con il
servizio clienti. Alla fine del periodo "di cura", ossia delle due
settimane, la borsa termica viene lasciata in omaggio.
Quando la "cura" giunge al termine.
Una
volta terminate le due settimane di dieta occorre evitare di
riprendere, per pigrizia o distrazione, le vecchie e cattive abitudini
alimentari. Questo, infatti, potrebbe vanificare in breve tempo i
risultati ottenuti e portare a un nuovo aumento del peso. Così, per
facilitare il mantenimento, Diet-to-go fornisce ai propri clienti un
libro di ricette della cucina ASI, da preparare ogni giorno quando il
programma sarà concluso. Il ricettario comprende piatti semplici e
veloci da cucinare, il cui ammontare calorico è facilmente calcolabile.
Inoltre le pietanze sono varie e gustose: per la cucina ASI non
esistono ingredienti buoni o cattivi, tutto si può mangiare, compreso
il cioccolato.
Una formula vincente.
Sono
molti gli elementi che spiegano il successo di Diet-to-go.
Innanzitutto, la comodità e il risparmio di tempo, eliminando la fatica
del fare la spesa, cucinare e lavare i piatti. Non ci si deve
preoccupare di niente e in questo modo la dieta, solitamente
considerata come un periodo di rinuncia, diventa un'occasione per
viziarsi, rilassarsi, stancarsi di meno.
Ma non è tutto,
perché anche la qualità e il gusto delle pietanze giocano un ruolo
fondamentale nell'apprezzamento di Diet-to-go. Inoltre non c'è lo
stress di dover conteggiare le calorie rischiando di cedere, sforando
il tetto massimo consentito, né il rischio di mangiare male per perdere
qualche chilo: i menu sono perfettamente bilanciati e ipocalorici.
Infine si mangia abbastanza per non soffrire la fame e i due dessert
giornalieri soddisfano la voglia di dolce, che presto o tardi si fa
sentire. per saperne di più sulla dieta a
domicilio, il modo più semplice è visitare il sito internet
http://diet-to-go.com/: un portale colorato e di semplice
consultazione, sul quale è possibile leggere i menu per intero,
contattare i punti locali dell'azienda e prenotare la propria dieta
online. C'è anche un numero di telefono che si può contattare da tutta
Italia, il 199 151 105 e un indirizzo e-mail: info@diet-to-go.com.